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Antipasti * Vorspeisen |
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| 101 |
CREMA DI POMODORO |
6,00 € |
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Tomatencremesuppe |
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| 61 |
STROCCHETTI DI CONIGLIO |
15,00 € |
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Panierte Stückchen vom Kaninchenfilet auf gebratenen bunten Paprikawürfel |
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| 63 |
CARPACCIO S. VITTORE |
16,00 € |
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Hauchdünne argentinische Rinderfiletscheiben mit Trüffelöl, frischen gebratenen Steinpilzen, Rucola & Parmesanraspeln |
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| 113 |
VITELLO TONNATO |
12,00 € |
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Hauchdünne Kalbfleischscheiben mit Thunfischcreme |
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| 62 |
GAMBERI ALLA CLAUDIA |
14,00 € |
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Gambas gebraten verfeinert mit Lauch-Pernodcreme |
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| 64 |
ANTIPASTO FRITTO |
11,50 € |
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Mozzarella & frisches Gemüse frittiert mit Crème fraîche-Kräuterdip |
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| 120 |
ANTIPASTO „LA STELLA“ |
13,50 € |
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Gemischte Vorspeise |
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| 135 |
BRUSCHETTE POMODORO |
5,50 € |
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Brotscheiben aus dem Ofen mit frischen gewürfelten Tomaten,
Basilikum & Knoblauch |
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| 122 |
BRUSCHETTE SICILIANA |
6,00 € |
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Brotscheiben aus dem Ofen mit Auberginenragout & Parmesan |
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Insalate * Salat |
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| 143 |
INSALATA MISTA |
5,00 € |
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Gemischter Salat serviert mit Hausdressing |
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| 144 |
INSALATA RUCOLA |
9,50 € |
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Rucola mit Kirschtomaten & Parmesanraspeln
serviert mit Balsamico-Essig & Olivenöl |
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| 150 |
INSALATA DELLA NONNA |
12,00 € |
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Gemischter Salat mit gebratenen Putenbruststückchen, gebratenen Zwiebeln,
gebratenen Champignons & Parmesanraspeln serviert mit Hausdressing |
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| 147 |
INSALATA DEL FATTORE |
11,00 € |
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Gemischter Salat mit frischem geegrilltem & eingelegtem Gemüse & Mozzarella
serviert mit Hausdressing
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| 145 |
INSALATA SPECIALE |
9,00 € |
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Gemischter Salat mit Ei, Käse, Schinken & Zwiebeln
serviert mit Hausdressing
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Pasta * Nudelgerichte |
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| 161 |
SPAGHETTI BOLOGNESE |
8,50 € |
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Spaghetti mit Hackfleischsauce |
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| 163 |
SPAGHETTI CARBONARA |
9,50 € |
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Spaghetti mit Speck & Ei in Sahnecreme |
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| 165 |
PENNE ARRABIATA
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8,50 € |
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Penne mit scharfer Tomatensauce & Knoblauch |
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| 177 |
STRIGOLI TACCHINO E FUNGHI |
13,00 € |
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Hausgemachte gedrehte Nudeln mit gebratenen |
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Putenbruststückchen & Champignons in Sahnecreme |
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| 178 |
FIOCCHI ALLA PERA |
13,50 € |
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Bonbonnudeln gefüllt mit Birne & Käse, verfeinert mit |
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Eiercreme garniert mit Parmaschinken |
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| 66 |
PANZOTTI AL CINGHIALE |
16,00 € |
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Taschennudeln gefüllt mit Wildschwein verfeinert mit Pfeffer-Sahnesauce
garniert mit Heidelbeeren
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| 67 |
RICCI DI MARE |
15,00 € |
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Taschennudeln gefüllt mit Gambas & Jakobsmuscheln
verfeinert mit Lauch-Pernodcreme garniert mit Gambas |
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| 68 |
DELIZIE AL LIMONE |
14,00 € |
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Taschennudeln gefüllt mit Ricotta & Limone verfeinert mit
Basilikum-Sahnecreme garniert mit Granatapfelkerne
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| 65 |
TRIS DI PASTA |
17,00 € |
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Dreierlei Pasta (Panzotti / Ricci / Delizie) ab 2 Personen |
pro Person |
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PIATTI DI CARNE * Fleischgerichte |
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| 202 |
SALTINBOCCA ROMANA |
18,00 € |
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Schweinemedaillons mit Parmaschinken & Salbei in Weißweinsauce
dazu Rosmarinkartoffeln & Gemüse
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| 76 |
FILETTO AI PORCiNI |
26,00 € |
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Argentinisches Rinderfilet gegrillt mit gebratenen Steinpilzen & Sahnecreme
garniert mit gerösteten Mandeln dazu Rosmarinkartoffeln & Gemüse
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PIATTI DI PESCE * Fischgerichte |
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| 75 |
SALMONE AL SESAMO |
19,00 € |
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Lachsfilet im Sesammantel gebraten
dazu Rosmarinkartoffeln & Salat
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| 223 |
GAMBERI ALLA GRIGLIA |
24,00 € |
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Riesengarnelen gegrillt mit Knoblauch & Olivenöl dazu Gemüse & Salat |
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PIZZE * PIZZA |
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| 307 |
REGINA |
9,50 € |
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Pizza mit Tomaten & Edamer
Salami, Schinken & Champignons
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| 317 |
DEL FATTORE |
10,50 € |
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Pizza mit Tomaten & Edamer & Mozzarella
frische eingelegte Champignons, Auberginen, Zucchini & Paprika
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| 315 |
BELLA VISTA |
11,00 € |
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Pizza mit Tomaten & Edamer & Mozzarella
Rucola, gewürfelte Tomaten, Parmaschinken & Parmesan
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| 316 |
DIAVOLA |
9,50 € |
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Pizza mit Tomaten & Edamer & Mozzarella
scharfe Salami
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| 318 |
PARADISO |
11,00 € |
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Pizza mit Tomaten & Edamer & Mozzarella
Lachs, Brokkoli & Knoblauch
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DOLCE * Dessert |
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| 400 |
TIRAMISU |
5,00 € |
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Biskuit mit Mascarpone, Kaffee und Amaretto |
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| 401 |
PANNA COTTA |
5,50 € |
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Gekochte Sahne mit Vanilleeis |
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| 404 |
GELATO MISTO |
4,00 € |
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Gemischtes Eis mit Sahne |
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| 405 |
TARTUFO AL CIOCCOLATO |
5,00 € |
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Tartufo |
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| 406 |
CASSATA |
5,00 € |
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Italienische Eistorte |
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| 402 |
PROFITEROL NERO |
6,00 € |
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Kleine Windbeutel gefüllt mit Sahnecreme garniert mit cremiger Schokolade |
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| 408 |
DOLCE MISTO |
7,50 € |
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Gemischtes Dessert |
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